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  • Viticulture Agenda

  • Comme annoncé en février dernier, le comité des foires va lancer une grande nouveauté en ce printemps 2014 en collaboration avec le Cellier Lou Bassaquet. Le samedi 17 mai 2014 aura en effet lieu le Premier Sentier Vigneron Gourmand.

    Un évènement qui sera un savant mélange de gastronomie et d'œnologie, le sentier vigneron gourmand est une randonnée originale et gourmande de 11 kms

    Au départ du Cellier Bassaquet, il sera remis aux participants le nécessaire pour la dégustation, et suivront ensuite à leur rythme le parcours banalisé. Les promeneurs admireront ainsi les paysages provençaux, les vignes et autres cultures mais aussi les massifs environnants : La Sainte Victoire, Le Mont Aurélien, et bien sûr le village et sa coopérative viticole.

    Cette escapade est fractionnée de plusieurs étapes gustatives insolites associant mets et vins de Provence qui stimuleront les sens gustatifs, olfactifs et visuels des randonneurs et qui leur permettront de bénéficier d'une agréable journée.



    Il reste encore des places , donc dépêchez vous de vous inscrire ;-)


    REGLEMENT :
    ♦ Les départs se feront au Cellier Lou Bassaquet de 10h15 à 12h35.

    ♦ Les départs se font toutes les 20 minutes par groupes de 40 pers. au maximum. Le nombre de participants étant de 300 personnes, les inscriptions seront prises en compte par ordre d'arrivée des bulletins de réservation et la priorité des horaires sera faite également dans cet ordre.

    ♦ Seules les réservations accompagnées du règlement sont acceptées.

    ♦ Pour participer en groupe, veuillez vous inscrire ensemble dans la même tranche horaire.
    ♦ Ne peuvent participer au Sentier Vigneron Gourmand que les personnes avec inscription préliminaire.
    ♦ Nous informons tous les participants que la manifestation aura lieu par tout temps. Si pour des raisons personnelles vous ne pouviez pas participer au Sentier Vigneron Gourmand, les droits de participation restent acquis à l'organisateur.
    ♦ Les mineurs doivent être accompagnés de leurs parents.
    ♦ Prévoir des chaussures de marche et des vêtements adaptés aux conditions météorologiques.
    ♦ Les animaux ne sont pas acceptés.
    ♦ Le parcours n'est pas adapté aux fauteuils roulants et aux poussettes. Il ne pourra se faire qu'à pieds.

    ♦ L'organisateur décline toute responsabilité en cas d'accident, d'incident médical, de vol ou de perte durant le Sentier Vigneron Gourmand.




    Menu Sentier Vigneron Gourmand

    Mises en bouche Apéritives
    Verrines d'anchoïade et Légumes Frais Taillés
    Fougasse

    Entrée
    Notre Tian de Terrine d'Aubergines aux Poivrons Rouges
    Concassé de Tomates au Basilic frais

    Plat Chaud
    Mijoté de Bœuf au Bassaquet et aux Olives
    Ecrasé de Mona Lisa à l'ail doux confit, Tomates Persillées

    Trou Provençal
    Fromages de l'Aupillon ( 5 variétés différentes)

    Déssert
    Pour le café Gourmand « Produit par nos soins »
    Panna Cotta au Miel de Provence en Duo de Coulis de Fruits Rouges
    Mousse de Nougat à l'Amende amère
    Meringue au Basilic

    PRIX : 25€ par adultes, 12€ pour les enfants de moins de 12ans

    Aucune inscription ne sera prise en compte sans réglement

    Bulletin de préinscription disponible au bureau du comité des foires, 11 avenue Jean Jaures

    Renseignement : 04 42 61 43 83 ou comite.foires@orange.fr

     





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    Il y a : 1 Commentaires :
    De retour du sentier vigneron. Qu!elle magnifique journée ! Temps superbe, paysages bucoliques et une organisation au top. Pour une première c'est une vraie réussite. J'en redemande. Bravo aux organisateurs.
    Posté par : Cacotre, le 17/05/2014 - 18:52:50

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