Ce samedi 16 mars 2024 la cave de Trets Le Cellier lou Bassaquet a présenté son tout nouveau Millésime à 11h du matin en présence comme chaque fois d'une foule importante de tretsois et d'élus tretsois mais aussi le maire de Peynier.

Fabien Doudon le président de la cave remerciera la foule d'être venue si nombreuse, puis expliquera qu'après un printemps pluvieux, l'attaque du mildiou (maladie) sur les vignes, la récolte cet automne a pu être faites dans de bonnes conditions soit 43 000 hecto. La cave compte 90 adhérents pour une surface de 603 hectares. La grosse partie des ventes se fait à l'export , la cave produisant 96% de rosés, 3% de vin blanc et 1% de vin rouge, avec cette année une forte consommation du blanc annoncera t'il .
La cave est heureuse de sortir une nouvelle cuvée "Colomba" cette année qui fait suite à un nouveau vin cuit resté un an en fût de chêne . Il reviendra ensuite sur les médailles obtenues au salon de l'agriculture en or & argent le mois passé (2 médailles d’or pour le blanc Fleurs de Sauvignon et le rosé Sainte-Victoire + 1 médaille d’argent pour le blanc IGPM) "notre challenge est de conserver une qualité irréprochable de nos produits c'est pour cela que nous continuons d'investir dans nos installations". Et de terminer en abordant la crise agricole.

Les prochains rendez vous de la cave sont samedi prochain 23 mars inauguration du nouveau sentier vigneron de Trets, le 18 mai fête des 110 ans de la cave en soirée (sur inscriptions), puis fête des terrasses le 1er juillet puis Mouclade en aout. Le sentier vigneron gourmand n'aura pas lieu cette année.


Pascal Chauvin, maire de Trets reviendra sur les mobilisations des agriculteurs cet hiver pour défendre leur travail; se désolant qu'il n'y ait aucun retour du gouvernement "c'est le signe, une volonté un engagement pour défendre une profession, des produits, défendre une idée de la France, un combat qui devra se poursuivre dans l'avenir pour tout se qui fait notre terroir." dira t'il mettant ensuite en avant le dynamisme de la cave pour mettre en avant ses produits de l'agriculture et de rappeler enfin le soutien de la mairie.

Une présentation des millésimes aura ensuite lieu et le public s'en délectera lors de la dégustation et apéritif jusqu'au milieu de l'après midi.




Photos M Avena , P. Bonfanti

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