Le terroir était à l'honneur durant tout un week end à Trets ces
samedi 10 et dimanche 11 octobre 2015. Durant ces deux journées, l'association tretsoise présidée par Brigitte RIERA, la
confrérie des Chevaliers de l'Aiet avaient en effet organisé son
24e Grand chapitre en rassemblant des confréries venues de la région Paca, de l'Italie (dont la confrérie de la" Tavola Veneta" de Venise dans le cadre du jumelage de l'association tretsoise) et d'autres régions de France. Par le passé cet évènement annuel était surtout interne , ne concernant que les confréries entre elles, mais depuis l'an passé, ce rendez vous est devenu une belle manifestation au sein du village avec le samedi un marché du terroir, un concours d'ail, un repas et le dimanche matin toujours un défilé dans les rues.
Une manifestation destinée tout comme ces confréries à promouvoir et faire connaitre les produits du terroir comme l'ail, les vins, le miel, la lavande, les fruits et légumes des marchés, les arts et la gastronomie etc
Ce
samedi 10 octobre au matin, par une très belle journée ensoleillée et douce, la manifestation avait lieu place de la gare, démarrant par l'acceuil des confréries présentes qui ont animé toute la journée un marché à l’ail et aux produits du terroir avec les Confréries amies exposantes. 16 exposants étaient présents proposant du vin , des pois chiches, confitures, ail, nougats, des oeufs, des fruits et légumes etc. Etaient présentes dans ce marché les confréries des pois chiches de Rougiers, des Figues de Sollies, l'ail de Piolenc, l'ail rose de Lautrec dans le Tarn ou encore le producteur d'ail tretsois Mr Riguier.
A noter que sur les coups de midi, un producteur d'ail rose de Lautrec label rouge cuisinait et offrait aux visiteurs une "soupe à l'ail" . Un marché qui a connu une belle affluence le matin, moins l'après midi.
A 11h des centaines de personnes sont venues assister au concours d’Aïoli , jugé par cinq personnes et parrainé par 2 grands chefs culinaires Gabriel Galligani du restaurant Le Rhul & Mr Buffat de Miramas. Un concours animé par Eric Fannino et dont le palmarès fut annoncé vers midi :
1er Annie DURBESSON de Trets
2e Simone BERTRAND de la confrérie de la Caillette de Chabail, dans la Drome
3e Gabriel SHANG de Marseille
Après un apéritif offert par la confrérie, un aioli sera organisé sous la tonnelle de la place avec 150 convives. L'après midi, la journée s'est terminée par une visite du centre ancien par la SERHVA et les Amis de l'église.
Le
lendemain dimanche , un immense défilé de centaines de participants en costumes ont défilé dans les rues de la commune, au départ de la place de la gare avec en ouverture le Groupe folklorique Lei Farandoulaire Sestian, faisant ensuite une halte place de la mairie où ils ont été acceuillis par les élus, des danses ont également été proposées. Tout ce petit monde composé de 21 confréries rejoindra l'église pour la messe, suivie d'une Bénédiction des Confréries avec offrande sur le parvis de l’église et d'un défilé de retour par le centre ancien vers la salle de l’olympe.
Les confréries présentes étaient : Chevaliers de l’Aïet , De la Tavola Veneta de Venise , Ail rose de LAUTREC , Del Cavalierie di Adelasia, les Compagnons du Beaujolais et du Devoir Méditerranéen, Les Chevaliers de ST Antoine, l’Olivado de Provence, La Cerise Précoce du Luc, La Caboche, Furnus Keramikos Raku, Sant Antonin Dou Porquet, Les Compagnons de l’Aïoli de Solliès Toucas, La Commanderie des Fins Goustiers du Dûché d’Alençon, la Figue de SOLLIES, Les Mange-tripes d’Alès, la Cité des Bernadins de FLEURUS, La Taste Caillette de CHABEUIL , la truffe Noire tuberlum melalosporum de ROGNES, du pois chiche de ROUGIER, De la Pistole de BRIGNOLES, la ST Eloi de TRETS.
Le midi, rendez vous était donné au Moulin de l'Arc pour le grand Chapitre Magistral, où la confrérie des Chevaliers de l'Aiet s'est jumelée avec celle de la Tavola Veneta de Venise, avec échange de médaille et signature du livre d'or. Les tretsois des chevaliers de l'Aiet s'étaient rendus chez eux pour
leur grand chapitre au mois d'avril pour rappel.
Un déjeuner réunissant 145 convives s'en est suivi l'occasion d'intronisé 17 membres de confrèries et le 1er adjoint de la mairie de Trets Mr Gilbert Robiglio. Le grand week end s'est cloturé par un spectacle de danses et de musique par le Fanino Show..
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Le marché du terroir
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Le dimanche : Le Chapitre magistral
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