Cette Aixoise n’est jamais aussi heureuse que devant ses fourneaux.
Dans une salle des fêtes archicomble, à Puyloubier (Bouches-du-Rhône) le 28 novembre dernier, Henriette Mosconi (74 ans) s’est vue remettre l’écharpe de Super Mamie Bel Âge ES13 secteur d’Aix-en-Provence, pour le plus grand bonheur de sa famille et de ses supporters.
Elle n’avait pas dix-huit ans quand elle a épousé Marc. Un ménage qui dure : ils viennent de fêter leurs noces d’orchidée, cinquante-cinq ans de mariage. Notre grande gagnante a deux filles, Christine (54 ans) et Patricia (51 ans) et trois petits-enfants, Aurélien (32 ans) et Justine (27 ans) et Camille (24 ans). Née à Marseille, elle est installée à Trets (13) avec Marc, son mari, ex-carrossier, depuis quarante-six ans.
Et Henriette n’a pas attendu de prendre sa retraite des services financiers de l’université d’Aix-en-Provence pour s’adonner à sa passion pour la cuisine.
« Aurélien, mon petit-fils, adore mes pieds paquets, une recette provençale que je tiens de ma grand-mère marseillaise. » Notre grande gagnante est un vrai cordon-bleu qui régale tout son petit monde de ses daubes. Le gibier ne lui fait pas peur. Quant aux desserts, elle réussit flans, mousses au chocolat, moelleux et tartes.
« Trets n’est pas un village, a-t-elle tenu à préciser, mais une ville de 10 000 habitants, située au pied de la Sainte-Victoire. »
Et la vie est si agréable face à la montagne chère à Paul Cézanne que toute la famille a choisi d’y rester. « Quand ils étaient petits, nous avions nos trois petits-enfants tous les jours. Nous sommes fusionnelles avec mes filles. Je les réunis chaque dimanche. J’ai été surprise de gagner ce concours, nous a-t-elle avoué. Quand j’ai vu réunies soixante personnes de mon club, venues me soutenir, c’est un peu comme si je m’étais trouvée au Stade de France ! »
Les deux cent quarante adhérents de l’ES13 adorent leur déléguée qui, deux fois par semaine, les lundis et jeudis, s’occupe de leurs loisirs : « Avec quatre bénévoles, je m’occupe d’acheter les lots pour le loto, les goûters des après-midi Scrabble, jeux de cartes, parties de boules, thés dansants et sorties dans notre beau pays. Je fais aussi de l’aquagym. »
Son désir de s’engager pour aider les autres remonte à Âl’enfance : « Dans ma jeunesse, la vie ne m’a pas fait de cadeaux. J’ai donné aux autres ce que je n’ai pas eu », nous a déclaré Henriette, encore toute émue après son triomphe
Dominique PRÉHU, Paru dans FRANCE DIMANCHE 25 JANVIER 2019
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