Le week-end de Pâques est une période importante pour les chocolatiers, au même titre que Noël. Vendredi 7 avril au petit matin, BFM était en direct de GARDANNE à l'Atelier Riederer, 7 Rue du Pt Chem. d'Aix, pour couvrir les derniers préparatifs dans une chocolaterie de Gardanne.

La maison Riederer, pâtisserie, confiserie et chocolaterie a été fondée en 1780.


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