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  • Le Journal tretsois
  • Agenda Vins viticulture

  • Pour la 29e année se déroulera ce week end, samedi 20 mai 2023 précisément La Fête de la Vigne et du Vin 13

    Cette journée permet de développer la rencontre entre les citoyens de notre région et les producteurs. Les clients et participants à cette journée y découvront alors de nouvelles facettes du métier de vigneron ou de maître de chais. Ils en profiteront pour faire la fête et participer à des animations originales : dégustations bien sûr, mais souvent des animations et repas le midi.

    C’est à la fois une fête du patrimoine et une fête de la culture. C’est une fête dans laquelle on apprend tout en s’amusant. On y découvre tout un monde à la fois vinicole et artistique puisque le vin de notre département se révèle à la base du développement viticole de notre pays.

    => Plus d'infos sur le site officiel

    A Trets, deux domaines y participent cette année :

    Le nouveau Domaine Jas Monges (situé au 1198 RD 57)
    HISTOIRE : Viticulteurs de père en fils, la famille Monges cultive la vigne depuis 4 générations.
    En 2020, Gérard et son fils Paul entament le beau projet de monter leur cave particulière pour produire leurs propres vins en AOP Côtes de Provence et Côtes de Provence Ste Victoire. C'est en 2022, aux pieds de la Ste Victoire, que le domaine Jas Monges voit le jour. Après ses premières vinifications à l'automne 2022, le domaine dispose aujourd'hui d'un caveau de vente où vous pourrez déguster 3 rosés, 2 rouges et 1 blanc.

    PROGRAMME :
    En plus de nos verres de vin dans les vignes les vendredi soirs, nous vous proposons des pique-niques champêtres au domaine les deux derniers samedi de mai. À l'occasion de la fête de la vigne et du vin le 20 mai et du pique-nique des vignerons indépendants le 27, vous pourrez profiter de notre cadre exceptionnel pour partager un dejeuner. Un foodtruck sera présent sur place mais vous pourrez également venir avec votre propre panier repas. => INSCRIPTIONS


    Cellier Lou Bassaquet - Trets
    NOTRE TERROIR :
    Le terroir de la cave s'étale sur près de 600 hectares, face au massif de la Sainte-Victoire. Des contreforts du Mont Olympe, aux restanques de Kirbon, les vignes s'enracinent sur des sols favorisants une bonne acidité naturelle des vins. L'exposition sur le versant nord permet aux baies d'échapper aux brûlures trop ardentes du soleil, et favorise un lent mûrissement garant d'un subtil mariage entre vigne et terroir.
    La cave, créée en 1914, a su perpétuer l'esprit des vinifications traditionnelles, tout en se dotant d'équipement à la pointe de la technique. C'est donc en confiance que nos vignerons s'engagent à tout mettre en oeuvre pour garantir la satisfaction des connaisseurs.
    LE BIO :
    Depuis 5 ans, sur 80 hectares, 5 vignerons se sont engagés de respecter des pratiques culturales respectueuses de l'environnement, de la santé et de la biodiversité.


    Et à coté
    ROUSSET La Cave de Rousset
    Aujourd'hui la cave a plus de 100 ans et elle a bien changé !
    PRODUCTION :
    Nous produisons en moyenne 20 000 hectolitres par an dans les trois couleurs sur plus de 400 hectares de vignes. La gamme des produits est très diversifiée, appellations Côtes de Provence, Côtes de Provence Sainte-Victoire, IGP Méditerranée et vin de France. Sur un vignoble mené aussi bien en agriculture biologique, conventionnelle ou selon le cahier des charges du label HVE (haute valeur environnementale).
    Situé au pied de la barre du Cengle, sous l'imposante montagne Sainte-Victoire si souvent peinte par Cézanne, le vignoble roussetain s'étend jusqu'au bord de l'Arc.
    Dans ce terroir d'exception, la Cave de Rousset élabore ses vins de grande qualité, les rouges, à partir de Grenache, Syrah et Carignan ; les rosés proviennent principalement des cépages Grenache, Syrah et Cinsault et les blancs sont issus d'Ugni blanc, Rolle et Clairette.
    La production est représentée à 90% de vins rosés, 5% de Blanc et 5% de Rouge. L'alchimie du terroir et du savoir-faire des viticulteurs et des employés de la cave, permet d'offrir des cuvées subtiles et d'une grande qualité.



    Les Vignerons du Mont Sainte Victoire - Puyloubier
    HISTOIRE :
    La Cave coopérative de Puyloubier a été construite en 1924 par quelques viticulteurs soucieux de mettre en commun leurs moyens de production. Elle avait pour dénomination « La Victoire », sans doute par jeu de mots entre le nom de la montagne et la sortie de la « Der des ders ». Dans les années 1930, elle est rebaptisée Coopérative du Mont Sainte-Victoire, puis les Vignerons du Mont Sainte-Victoire.
    Pour la Fête de la Vigne et du Vin plusieurs animations sont prévu, visite de la cave, dégustation, balade vigneronnes et loto des odeurs.
    PRODUCTION :
    Avec 700 hectares et une production d’environ 5 millions d’équivalent bouteilles, elle regroupe le vignoble de 80 exploitations et se positionne comme l’un des premiers producteurs de l’appellation Côtes de Provence.
    PROGRAMME :
    A partir de 9h30 pour la balade vigneronne, jusqu’à 17h venez découvrir sous tout les angles la Coopérative de Puyloubier pour parcourir tranquillement le Sentier des Vignerons,
    apéritif et repas à partir de 11h30,
    visite de la cave, dégustation et animation dès 11h


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